过敏性癫痫饮食治疗注意事项

苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）－－苏式饮食文化的发扬地。民以食为天的中国，每时每刻都离不开饮食，癫痫患者也是如此，癫痫患者需要做好饮食护理才可以保证治疗的顺利进行，特别是过敏性癫痫患者，饮食方面更是要多加注意，避免食用过敏源导致癫痫的发作，那么过敏性癫痫患者饮食有哪些需要注意的事项呢？

（一）饮食原则

1.过敏源若是食物，应尽量设法确定是哪种食物并严格禁食该种食物。

2.高蛋白膳食，瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证。

3.高维生素食品，尤其是含维生素C的食物对于维持血管正常功能有重要作用。

4.对有消化道症状的患者，可根据病情给予流质或半流质饮食；对有肾脏损害者，应限盐限水。

（二）食谱举例早餐：豆沙包（面粉50克、赤小豆25克）大米稀饭（大米50克）卤汁豆腐（豆腐100克）加餐：果汁（橘子原汁50毫升）午餐：大米饭100克红烧狮子头（瘦猪肉100克）素炒菠菜（菠菜100克）加餐：苹果200克晚餐：葱油卷（面粉50克）小米粥（小米50克）酱猪肝（猪肝100克）炒小白菜（小白菜100克）全日烹调用油25克全日热能8786千焦（2092千卡）左右。

（三）食物选择要点

1.鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品，以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源，这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10～15％，应逐一加以排除。

2.含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果，特别是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。

3.调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。

为满足广大癫痫患者的需求，成都癫痫病治疗推荐成都神康医院并已开通医师咨询热线028-61197977，如有疑问请随时拨打热线电话进行咨询、预约或点击登录中国医师药协会官方网、成都神康医院官方网，让广大癫痫患者看到了康复的希望。所以成都癫痫病治疗推荐成都神康医院。